Insadong

Samedi dernier Elfie et moi sommes alles faire un tour du cote du quartier Insadong. Il s y trouve de tres nombreux magasins de souvenirs, mais aussi des galerie d'art, des cafes et des restaurants.

La rue principale est tres souvent bondee et pour changer a Seoul, il y avait des travaux.




De nombreux stands proposent de la nourriture. En plus des traditionnels brochettes de poulet, tentacules de poulpe sechees, il y a pas mal de stands de sucré. Ici c est un mega caramel qui attend d'etre decoupe.




Elfie a opte pour un gateau de pate de riz fourre au red bean: le tok


Pour ma part j ai pris des gateaux fourre a la noix et au red bean accompagne de the au bambou (bof)

Les rues adjacentes sont beaucoup plus petites et tortueuses mais on vraiment plus de charme. On y trouve les restaurants et salons de the.

Apres notre petite balade nous sommes alles du cote de Myong dong pour manger. Sur le chemin du retour j ai trouve un stand de rue qui faisait une brochette ... mon prochain petit encas :D

La vague jaune

Petit retour en mai 2009; depuis le debut de l'annee, de nombreux soupcons de corruption sont emis a propos du precedent president: Roh Moo Hyun. En decembre 2008, son frere a ete condamne pour avoir illegalement recu 30 000 $, tandis que sa femme est interrogee par la justice car soupconnee d'avoir accepte 6 millions de $ en dessous de table, de la part d un businessman proche de Roh Moo Hyun. Au dela de l'ancien president et de son entourage, c est toute une frange de la societe coreenne (la "generation 386" pro Roh) qui est denoncee et attaquee par le parti au pouvoir. Le 23 mai 2009, Rho se suicide en se jettant d'une falaise. Malgre tous ces scandales, Roh etait quand meme apprecie de nombreux coreens et ses obseques furent impressionnantes. Plusieurs milliers de personnes etaient presentes a la ceremonie et portaient du jaune; le signe chinois pour ecrire Roh signifie aussi jaune et cette couleur etait la couleur du "Uri" parti de l ancien president. Depuis le 21eme etage du Kyobo building ou je travaille, j etais aux premieres loges.

Les "proches" du president formaient le cortege et on pouvait voir de nombreuses femmes habillees de la tenue traditionnelle pour l'occasion: une robe blanche.

De nombreuses personnes mettaient le suicide de Roh sur le compte de la pression exercee par l'actuel president. Craignant des debordements, la presence policiere etait une fois de plus tres importante.

Pendant une dizaine de jours, de tres nombreuses personnes sont venues temoigner leur respect devant le portrait du defunt president.

promenons-nous dans le parc

Oui, mais pas dans n'importe quel parc, allons faire un tour à Olympic Park.

C'est un parc très étendu avec à son entrée des cours de tennis, une piscine et qq aménagements. Les Coréens aiment s'y promener et y faire du sport, surtout les adjumas (les grand-mères coréennes, une véritable institution, je vous en reparlerai dans un prochain post). C'est très agréable de s'y balader entre les sculptures, les fleurs, les animaux

sans oublier sa délicieuse tonnelle à courges...

Le site abrite des vestiges préhistoriques : pas passionnants en soi, mais j'ai beaucoup aimé l'installation ;-)

En gros, les trous sont des traces de huttes anciennes et de garde-mangers

Après cette belle balade je me mets en quête du métro le plus proche, et quelle ne fut pas ma surprise de voir une foule compacte face à moi, alors que le parc était quasi désert... Me voilà déambulant, appareil photo à l'affut. Que font donc tous ces Coréens ici???

Mais bien sûr! C'est un lieu de paris!!! mais sur quoi??

Bizarre ces regards, en général les Coréens sont très gentils et souriants

"Bonjour M. l'officier, oui, c'est mon appareil photo. Interdit? Vous confisquer??? euh, non non, moi partir de suite!!!"

et tant pis pour l'objet des paris!

Rouleaux d'automne

Apres une petite balade dans Myong Dong qui nous a ouvert l'appetit, nous nous sommes arretes dans un restaurant vietnamien, car Elfie revait d'une soupe Phô. Pour ma part je pensais prendre de meme mais je me suis ravise lorsque j ai vu, sur une autre table, qu ils proposaient un menu de rouleau de printemps a faire sois meme.

Le plateau est plutot bien fournit mais recelle quelques ingredients surprise: peche, ananas, clementine et papaye au sirop ...


Apres avoir trempe les feuilles de pate de riz dans de l'eau chaude, la difficulte consiste a arriver a la deplier correctement et l'etale sur le petit plateau en bois. Les coreens y arrivent avec leurs baguettes, nous a ramer avec les doigts...


Apres c'est plus facile et il suffit de suivre les pointilles ;)

Apres quelques rouleaux qui tiennent plus du baluchon que de l'envelloppe, on commence a prendre le coup de main:

Un petit tour dans la sauce et hop, dans le gosier :D

Pour feter nos exploits en origamie, nous sommes aller faire une petite partie de bowling. Comme on est poli on a pas voulu mettre le bazard dans les quilles et on a bien reussi a les eviter.

Cotelettes d'agneau

Mardi soir j'ai emmene Elfie dans un petit restaurant dont la specialite est l'agneau. Ce n est pas une viande que les Coreens ont l'habitude de consommer et les restaurants en proposant sont donc rares. Au menu ce soir cotelettes grillees au Ken-Ip: une feuille masseree dans une sauce vinaigree.

Une fois les cotelettes cuites et decoupees en morceaux, on les assaisonne avec du sel et des grains de fenouil, puis on les roule dans le Ken Ip. Pour ceux qui veulent on peut rajouter de la moutarde. Contrairement aux autres bbq il n y a pas de salade pour accompagner la viande; le restaurant propose .... des fajitas 8-o

le bilan fut sans appel ....

Apres le repas nous sommes alles prendre un verre dans un havre de paix au milieu des neons de hongik: les pieds dans l'eau, entoures d'arbres nous y avons sirote un petit cocktail.

dure est la route de la connaissance...?

Le niveau d'éducation est très élevé en Corée, et la compétition omniprésente. Ainsi, même l'entrée à l'école primaire devient stratégique car meilleur est son niveau, plus on a de chances d'accéder au collège de son choix et ainsi de suite (fonctionnement par concours). En plus de cela, les parents décident très souvent d'inscrire leurs enfants à des cours du soir, qui peuvent se terminer à...23h! Comment font les Coréens pour tenir le rythme?? J'ai peut-être un début de réponse...

Je suis allée faire un tour du côté de la prestigieuse université de filles de Ewha (et oui, en Corée l'école n'est pas mixte dans la majorité des cas!) afin de voir de quoi avaient l'air leurs campus. 1er point : c'est énorme, bien + grand que Jussieu!

Maintenant, allons voir de plus près comment s'organise la vie des étudiantes...

Voilà le plan obtenu au RDC de la photo ci-dessus:

Allez, je vous aide un peu : on peut y lire entre autres : bibliotheque, cafétéria, boulangerie, restaurant, boutique de souvenirs,café lounge, banque, salle de fitness, fleuriste... C'est sûr, avec un environnement comme celui-là, bucher est déjà moins douloureux

ah oui! ai-je pensé à évoquer le cinéma?........

Néanmoins tout a un prix : les parents sont très souvent obligés de s'endetter pour que leurs enfants puissent aller à l'université, car en Corée, c'est payant (et extrêment cher)

Enfin, qui dit Corée dit shopping. Le quartier d'Ewha est constitué de plusieurs dizaines de petites boutiques et autant de snacks; c'est très agréable de s'y perdre, et de découvrir la créativité des Coréens pour le marketing ;-)

Top Surprise

Samedi dernier j'avais normalement rendez vous avec Elfie sur msn. Je suis arrive en retard et lorsque je me suis connecte Elfie n'etait pas en ligne. J ai donc essaye de l'appeller sur son portable, puis, sans succes, sur son autre portable, pour finalement appeller sur le fixe qui, lui non plus ne repondais pas. Alors que j'attendais qu'elle se connecte on sonna a la porte. Le petit ecran de la visio affichait une pancarte avec ecrit dessus "Surprise", et quelle ne fut pas ma surprise lorsque j'ai ouvert la porte: Elfie se tenait devant moi, en chaire et en os :D Tout abassourdi je suis reste une bonne minute les bras balands avant de realiser et de serrer ma cherie tres fort contre moi. Elle allait rester une semaine, a mon plus grand plaisir :D

Le soir nous sommes alles feter nos retrouvailles en allant prendre un verre dans un petit japonais tres charmant. De nombreuses marques de sake sont proposees dans leurs contenants d'origine et on a decouvert qu il s'en vendait dans des briques tetrapack ... On a pris un pichet soju/fraise et des brochettes de poulet ( tres tendre).

Les briques en arriere plan ne sont pas des bouteilles de lait pour les enfants mais bien du sake ...