Le week end dernier nous avions decide de visiter les remparts entourant Seoul, apres les avoir apercus par hasard lorsque Elfie est venu voir les nouveaux locaux de Calyon au 21eme etage du Kyobo building. Apres avoir pris un bus/minivan, nous avons mis un peu de temps a trouver l'entree du site car l'arret se trouve vraiment au milieu de nulle part et il n y avait aucune indication. Bien que le site soit dans Seoul, c est une bonne balade au milieu de la foret que nous avons faite. Celle ci commence en longeant le cote exterieur des remparts puis au bout de 10 mn de marche on peut acceder a la coursive.
Nous n'avons pas pu tout visiter car une partie de la muraille passe pres d'installations militaires et ne peuvent se visiter qu'entre 8h et 15h. Sur le chemin du retour nous avons continue le long des remparts pour redescendre dans la ville.
Le chemin se termine a deux pas du campus Sungkyunkwan universite. A la difference des autres quartiers de Seoul que nous connaissons, celui ci n est pas compose de grands buildings et ressemble plutot a une petite ville. Nous y avons mange un bon barbecue et j'y ai goute la couenne de porc grillee. Nous avions commande des morceaux de boeuf et la couenne faisait partie des accompagnements. C'est pas mauvais, un peu elastique mais disons qu on n'a pas fini l'assiette. Une fois la viande terminee on a eu le droit a quelques crevettes a faire griller, offertes par le patron. Apres ce bon repas nous avons pris un petit cafe puis sommes rentres.
La Coree compte environ 30% de chretiens et il n'est donc pas rare d'etre invite a un mariage "religieux". La ceremonie ne se passe pas a l'eglise mais dans une salle de reception ou un autel a ete amenage. Contrairement aux mariages Francais, pas besoin de reserver son week end puisque ceremonie plus repas compris, vous en aurez pour 3heures ...
Vous arrivez donc dans la salle ou les tables sont deja dressees et si vous voulez etre au premier rang il faut arriver tot car il n y a pas de plan de table. Le mariage debute a l'heure prevue puisque la salle est surement reservee sur le crenau suivant. Le repas, plutot occidental est servi des la messe dite et les discours se font sans que les invites ne s'arrete de manger (voire de discuter)... Une fois le repas termine des photos de groupes avec les maries sont prises et voila ...
La boisson nationale s'appelle le Soju. A part quand on le prend super froid, c est pas tres bon mais les coreens l'aiment bien et le boivent tout au long du repas. La bouteille de 50 cl coute a peine 4 000 won et ils ne s'en privent pas. Nous sommes alles avec Elfie dans un Soju bar; l'endroit propose des cocktails soju/jus de fruits frais mixes, et pour le coup, c est tres bon (et traitre aussi ...). Comme dans les Hof (bar ou l'alcool n est pas cher), on vous apporte des "trucs apero" avec la boisson mais il est par contre obligatoire de commander un plat. En France on vous apporterait des cacahuetes mais la c'est un peu plus exotique:
Les plats dans les Hof sont souvent a base de saucisses et de frites mais dans les Soju bar ils sont a base de fruits. Nous avons pris un mix de fruits frais (pasteque, kiwi, ananas, pomme, banane...) dans un genre de lait sucre:
Pour ce qui est du cocktail il y a pas mal de choix: kiwi, fraise, raisin, pasteque, melon d'eau. Le tout c est de savoir le lire en coreen... Je pensais avoir choisi nectarine, on a eu melon d'eau ...
Suite des aventures d'Elfie chez le coiffeur. Afin d'eviter la mesaventure de la premiere fois (http://seoul2008.blogspot.com/2008/03/premiere-frayeure-pour-elfie.html), j ai demande a Hye Young (avec qui je bosse), d'ecrire sur un bout de papier "je voudrais les cheuveux lisses" puisqu'apparemment le terme brushing n'est pas utilise en coreen. Lorsque Elfie entre dans le salon elle essaie quand meme de leur en demander un mais, voyant que les coiffeuses ne comprenaient pas, elle leur a donne le papier. Celle qui s'occupe d'elle est hispanic et parle un tout petit peu anglais. Direction le shampoing puis sechage des cheveux facon roi lion. A ce moment la chef coreenne vient avec une creme, lui demande si elle veut les cheveux un peu boucles ou bien raides, puis lui applique la creme meche par meche ce qui inquiete Elfie. La coiffeuse la rassure et lui dit que c est normal, que ce n est pas fort et que c est ce qu utilise les corennes. Elfie lui repond qu'en France on ne s embete pas autant et qu on utilise juste le seche cheveux et la brosse. A ce moment la coiffeuse se raidie et se fige: "Vous voulez les cheveux raides de facon permanente ou bien juste pour un jour?". Elfie lui repond qu'elle ne veut pas quelque chose de permanent ce qui horrifie la coiffeuse qui appelle d'urgence la chef. Elles arretent de suite l'application de la creme et lui font un shampooing "Sorry, sorry. Don't worry, don't worry" puis deuxieme shampooing. Malgre les "don't worry, don't worry" Elfie commence a stresser un peu, puis a stresser beaucoup lors du troisieme shampooing ... Finalement Elfie a eu son brushing et a toujours tous ses cheveux ... bien lisses maintenant;)
Dimanche aprem nous sommes alles visiter le marche aux fleurs de Yangjae. Nous avons un petit peu tourne avant d y arriver car, une fois sortis du metro, il fallait prendre un bus or tout etait ecrit en coreen. Les 2 premieres personnes que nous avons interrogees ne nous ont pas comprises mais une troisieme est venue a notre aide lorsqu elle nous a vu galerer devant la liste des arrets de bus.
Une fois au bon arret nous nous sommes retrouves au milieu d une convention de cosplay: tout plein d ados deguises en personnages de manga trimbalant sabres et marteaux geants en plastique. 10mn plus tard nous trouvions le marche. Celui ci se compose de 3-4 serres abritant chacune plus de 40 stands mais une seule etait ouverte. Les orchidees etaient a l'honneur et representaient 70% des fleurs mais nous avons aussi vu des plantes carnivores (le sacs qui pendent du plafond), des roses geantes et differents types de cactus.
A l'exterieur se trouvait une petite animalerie avec pas mal d'oiseaux, des genres de gros lezards, et surtout, deux ecureuils de Coree dont Elfie est tombee amoureuse et qui m a donc harcele toute l'aprem (et les jours suivants aussi ... et en ce moment aussi ...).
Au menu ce soir, barbecue :D Apres avoir cherche desperement de la viande hachee je suis finalement alle voir le boucher en mimant le mixeur. Y a pas a dire mes cours de coreen ont paye et je me suis tres bien fait comprendre malgre mon accent de Busan. Pour la quantite c est le prochain cours et je me suis donc retrouve avec de la viande pour 4 personnes pour 2 semaines ... Une fois le feu demarre et les braises etalees a l aide de mon cintre multifonctions nous avons fait cuire nos steacks et brochettes. Nous nous sommes bien regales en mangeant nos hamburgers et brochettes maison. Il paraitrait que j en ai fait un peu trop avec 4 hamburgers et 3 malheureuses brochettes. Si Elfie avait fait un petit effort tout serait parti mais bon ...
Profitant du beau soleil et des 29 degres, nous nous sommes balades du cote du parc de yeouido. Le parc dispose de plein de jeux pour enfants, de pistes cyclables (on peut louer velos, tandems, ou rollers), et, autour du lac, de petites huttes ou on peut se reposer ou dejeuner.
Contrairement a beaucoup d'endroits ce parc n est pas envahi par des stands de nourriture car l'entree leur est interdite. La liste des interdictions se trouve aux entrees.
Nous ne sommes pas surs de celui ci. que pensez vous qu il interdise?
La balade etait tres agreable et nous avons meme vu un lapin:
Ca y est Elfie est la :D Je lui ai fait la surprise en prenant mon vendredi aprem et suis alle la chercher a l'aeroport. Je me suis cache derriere une pancarte avec un mot doux dessus, en ne laissant que mes yeux depasser. Un peu trop bien cache puisque, lorsqu'Elfie est sortie, elle est passee devant moi sans me reconnaitre malgre avoir regarde dans ma direction. j ai du me deplacer pour me remettre dans sa trajectoire. La elle a reconnu .... le polo qu elle m avait offert .... Bon, elle s est fait pardonner en me ramenant deux kilos de chocolat et un grand pot de nutella :D
Petite histoire sympa qui nous est arrivee alors que nous rentrions apres etre allez faire un tour dans un quartier avec soit disant plein de boutiques. Dans le bus que nous avons pris, le chauffeur (40-50 ans a peux pres) avait un micro casque et parlait beaucoup: lorsque les gens montaient, il disait bonjour, faisait un peu le dj en donnant les noms de chansons qui passaient, et faisait apparement des commentaires marrants puisque a plusieurs reprise des gens ont rigole. Nous etions tout au fond du bus et, grand moment de solitude lorsqu apres un de ses commentaires tout le monde c est retourne et nous a regarde. Alors que le chauffeur continuait a parler, notre voisine de droite nous a demande d ou nous etions puis l a crie en coreen au chauffeur. nouveau commentaire surement drole puisque le bus a encore rigole. je ne pense pas que c etait mechant mais c est pas tres agreable. je crois que le chauffeur de bus a ensuite essaye de passer des titres francais. pas de chance il n avait que tu nana mouskouri. Juste avant de sortir du bus, nous avons lui avons amicalement lance un aux revoirs et un anionghikéséyo (au revoir en coreen). Il etait tout content et nous a fait de grands signes pour que l on vienne le voire. Alors que j'arrive il me tend avec un grand sourire des bonbons. sympa non :D
Lors de notre balade a Shibuya, le quartier "jeuns"de Tokyo, nous sommes rentres dans un magasin de mangas. Le nombre de titres etait impressionnant et les allees pleines a craquer de mangas se succedaient.
Outre les bouquins, l'univers manga s'etend aussi au figurines, costumes et perruques.
On aurait bien ramene quelques titres mais tous etaient ecrits en japonais.
Au troisieme rang des revenus du tertiaire, derriere la restauration et le tourisme, le pachinko... c'est en fait une machine a sous deguisee derriere un genre de flipper. Vous actionnez une molette qui envoie des billes metalliques dans un champ de clous. Les billes rebondissent au hasard et il faut que l'une d'elles tombe dans un trou minuscule place au milieu de la machine pour declencher la machine a sous. A part regler la vitesse de lancement des billes, on n'intervient quasiment pas. Bref, un jeu bien peu interressant qui pourtant remplit les salles.
L'etablissement dans lequel nous rentrons dispose de 3 etages avec des centaines de machines, le bruit de ces dernieres est assourdissant et les nombreux joueurs sont tous scotches a leurs machines avec de gros baques de billes a leurs cotes et entre midi et deux les salles sont bondees. Nous avons mis 1 000 yen (6-7 euro) dans une machine et tente notre chance mais au bout de 3 minutes il ne nous restait plus une bille, et malgre avoir mis 3-4 billes dans le trou (sur les centaines du depart), nous n avons pas gagne un seul kopek.
Apres une journee passee a marcher, le remede parfait etait un onsen: un bain public. Pour cela nous allons dans le sud de Tokyo et rien que le trajet valait le detour. Nous passons dans le quartier de Odaiba qui la nuit est tres joli. Nous passons pres du rainbow bridge et plusieur fois devant une grande roue dont les couleurs n arretaient pas de changer:
L'etablissement ne se trouve pas tres loin du metro et lorsque nous arrivons nous sommes surpris par la taille du batiment et le monde qui fait la queue. Il semble que les bains publics soient toujours tres populaires au Japon.
Apres avoir laisse nos chaussures puis pris nos tickets, nous allons choisir un Yakuta (kimono d'ete) parmis les 10 modeles proposes. Une fois changes, nous rentrons non pas dans l'espace pour les bains mais dans un grand hall amenage comme un petit village de la periode Edo (l'ancien nom de Tokyo). Nous nous baladons au milieu des lampions de papier et de japonais en yakuta.
Avant d'acceder aux bains (non mixtes), nous lisons le petit guide qui nous est fourni, et la, c est le drame: le port du maillot de bain est interdit ... Nous retardons quelque peu l'echeance en allant nous promener dans une petite cour exterieure au milieu de laquelle serpente un petit ruisseau d'eau chaude avec dans son lit des cailloux polis soit disant massants. Nous aurons la confirmation par quelques cris japonais que non ca n'est pas relaxant et ca fait mal ;) Encore une fois le decor est tres joli et nous passons un moment tres agreable.
Nous nous separons ensuite pour l'experience des bains et rentrons dans nos vestiaires respectifs. Lorsqu on arrive on vous donne une grande serviette pour vous secher ainsi qu une micro serviette (un mouchoire de 30x50 cm) que l'on peut emmener a l'interieur. Premiere etape le lavage au baquet ou on s asperge d'eau puis normalement le decrassage (savon et shampooing sont fournis) ou tout le monde est assis. Les bains arrivent apres et leur temperature varie de chaud a extrement chaud (40°) a l'exception d'un tres froid ou je ne suis reste qu'une petite minute. Il y avait aussi des bains a jet ainsi que des bains en exterieurs.
Apres les bains nous nous retrouvons pour manger dans ce decor hors du temps. Lorsque nous sortons de l'etablissement, nous decouvrons qu il existe une annexe pour nos amis a 4 pattes ..... Nous sommes bel et bien au Japon
La premiere surprise dans la chambre d'hotel, c est la taille de la chambre: pas du tout une suite royale mais plutot de la taille d un studio pour etudiant. La deuxieme surprise c 'est les toilettes high tech avec siege chauffant, detecteur de presence et boutons bizarres; Le bleu sert a se prendre un jet d'eau en plein sur le tshirt lorsqu on appui sur tout les boutons alors qu on se trouve devant, le rose a se tremper le pantalon ainsi que le pantalon de la voisine qui, se trouvant derriere, se prend le jet d'eau lorsqu on s ecarte. Lorsqu on appui sur le dernier, ce n est pas la radio qu on entend mais un bruit de chasse d eau...
Samedi, 4 heures 45 du mat (le vrai matin) nous sortons la tete de nos futons pour nous rendre au marche aux poissons de Tsukiji, dans la baie de Tokyo. Apres avoir suivi un grand gaillard en bottes en caoutchouc, nous voila arrives devant un entrepot geant ou il faut faire attention a ne pas se faire renverser par les transpalettes locaux. A aucun moment il ne faut relacher son attention car le traffic est incessant et disons que la vitesse n est pas reglementee.
Premiere remarque, ca ne sent pas le poisson, malgre les 500 tonnes vendues quotidiennement. Deuxiemement, il n y a pas vraiment de plan et c'est tout a fait par hasard que nous sommes arrives aux encheres de thons. C'est assez impressionnant car il y a des centaines de betes congelees au sol et certaines peuvent atteindre un bon metre cinquante.
Les encheres se font avec des signes discrets de la mains et mis a part l'annonceur qui "chante" les prix, on ne voit pas qui achete.
Une fois les thons achetes, ils sont emmenes pour etre decoupes au sabre. La tete et les nageoires sciees, le poisson est coupe en quatre dans le sens de la longueur (le queue a deja ete coupee pour montrer la qualite de la chaire). Les gestes sont precis et font glisser la lame immense d un sabre le long des arretes du thon. Une fois le quartier coupe, le peu de chaire restant sur le squelette est grattee a l aide d un coquillage. Debite en morceaux, on dirait presque de la viande de boeuf.
Nous continuons ensuite dans l'entrepot ou des centaines de petits etales proposent d'innombrables sortes de poissons et crustaces. Des plus connus aux plus bizarres en passant par les plus repugnants (on ne sait toujours pas si l'amas de substance jaunâtre etait du coquillage, du foie ou une sorte de cervelle)
Nous partons vers 8h30 pour un petit dej au sushi. J avais dis Elfie que je gouterais les sushis et c est chose faite. J ai pris 3 sushis: un de poisson blanc et 2 au thon (un rouge et un gras). Sans dire que j ai aime, ce n'etait pas mauvais et j'etais meme pret a en reprendre mais l'occasion nous a manque.
